Bienvenue au Skali - Snack bar - Arlanc

Ouvert du Jeudi au Dimanche

Cuisine :

11h30 - 13h45
18h30 - 21h30

Bar :

11h30 - 14h00
17h30 - 01h00 (au plus tard !)

06.23.68.56.57

35 rue Jean Marotte, 63220 Arlanc

Pas de service en salle, pour passer commande merci de vous dirigez vers le passe-plat.

Pour les boissons, rendez-vous au bar avec David !

A la fin de votre repas, merci de nous rapporter vos plateaux, afin de laisser les tables libre pour les autres client, merci !!

En ce moment

Burger L'original Américain

Pain bun's artisanal au Pavot, Cheddar maturé, steak haché 180g,onions rings, crispy Bacon, sauce secrète maison, cornichons aigre doux, salade & tomates. Possibilité de le faire en version Crousty poulet ou vege. Accompagnement frites ou salade

Pinsa L'Orientale

Sauce tomate, courgettes & aubergines grillées, émincés de bœuf, merguez au boeuf&mouton, Emmental-Mozza, Olives noires à la grecque, Origan. Version Bruschettas 14.00€

Salade Chicken

Salade verte, tomates cerises confites, émincés de poulet rôti croûtons a l'ail, mozzarella, avocat, sauce bulgare. Petite 14.00€

Sauce à la Fourme d'Ambert aop

Pour vos frites! Fait maison !

Bruschettas

(sur place ou a emporter) Accompagnement salade +2,00€ / frites + 3,00€

Sauce Tomate

Fromage

Emmental, Mozzarella, Olives noires à la grecque, Origan

Jambon

Jambon blanc, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Chorizo

Chorizo brasse, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Royale

Jambon blanc, Champignons frais, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

COQ-ETTE

Émincés de poulet rôti, Oignons, Pommes de terre, Boursin, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

4 fromages

Chèvre, Fourme d'Ambert AOP, Mozzarella, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Vegetarienne

Pommes de terre, Oignons, Poivrons poêlés, Champignons frais, Courgettes grillées, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Jhon

Chorizo brasse, Champignons frais, Mozzarella, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Cannibale

Chorizo brasse, Jambon blanc, Lardons fumés, Poivrons poêlés, Oignons, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Suprême

Jambon blanc, Chèvre, Champignons, Pommes de terres, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Crème fraîche

Rustique

Jambon blanc, Fourme d'Ambert AOP, Noix, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Fermiere

Crispy bacon, Chèvre, Oignons, Champignons frais, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Ambertoise

Lardons fumés, Fourme d’Ambert AOP, Pommes de terres, Oignons, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Poulette

Émincés de poulet rôti, Champignons frais, Chèvre, Persillade fraîche, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Miel

Chèvre, Miel, Noix, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Saumon

Saumon fumé, Rondelles de citron, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Provencale

Chèvre, Jambon cru, Persillade fraiche, Parmesan AOP, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Savoyarde

Lardons fumés, Pommes de terre, Oignons, Reblochon de Savoie AOP au lait cru, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Bacon

Fourme d'Ambert AOP, Crispy bacon, Champignons frais, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Boursin

Boursin, Lardons fumés, Champignons frais, Oignons, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Chaumiere

Saint-Nectaire fermier AOP, Crispy bacon, Oignons frits, Pommes de terre, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Nordique

Saumon fumé, Pommes de terre, Boursin, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

L’Indienne

Crème fraîche au curry maison, émincés de poulet rôti, oignons, poivrons poêlés, Emmental, Olives noires à la grecque, Origan

Burgers

(sur place ou a emporter) * Viande au choix : Steak haché façon bouchère 180g, origine France, Crousty poulet 120g

*Classique

Pain brasserie, Cheddar rouge Américain, Salade, Tomates, Oignons

*L'Auvergnat

Pain brasserie, Fourme d'Ambert AOP, Salade, Tomates, Oignons

*Saint Burger

Pain brasserie, Saint-Nectaire Fermier AOP, Confit d'oignons, Salade, Tomates

*L'Americain

Pain bun's aux graines, Cheddar rouge Américain, Crispy bacon, Oignons, Cornichons aigre-doux, Salade, Tomates

*Le Cabri

Pain brasserie, Chèvre, Confit d'oignons OU miel, Crispy bacon, Salade, Tomates

Le Vegi

Pain brasserie, Cheddar rouge Américain, Galette végétarienne (épautre, chapelure, légumes, provolone & mozza, oeuf, épices), Salade, Tomates, Oignons

Le Fish

Pain bun's BIO, Sauce au Boursin, Pané de colin facon fish&chips, Beignets de courgettes, Salade, Tomates

*Le Rebloch'

Pain bun's BIO, Reblochon de Savoie AOP, Crispy bacon, Oignons frits, Salade, Tomates

Sauces: Mayonnaise, Moutarde, Ketchup, Pitta, Curry, Burger, Barbecue, Samouraï, Andalouse, Poivre, Oignons poivrons, Oignons grillés, Tartare, Algérienne Sauce fromagère pour les frites : Fourme d’Ambert AOP Grosse faim ? Burger double viande +4.00€ Suppléments : Miel /Oignons frits +0,50€, Bacon +1.00€, Cheddar +1.00€, Galette de pommes de terre +1.00€, Oeuf au plat +1.00€, Galette de fromage +2.00€

Les Pinsas

(Sur place ou a emporter) Qu’est-ce que c’est ? La Pinsa es une spécialité de Rome. C’est une pâte à base de farine de riz, de soja, de blé & d’huile d’olive extra vierge. C’est une cousine de la Foccacia. Sa texture es légère & croustillante, Elle est réputé pour être plus digeste que les autres pâtes.

La Roma

Sauce tomate, Jambon cru, Tomates cerises, Scamorza fumé

La Carné

Sauce tomate, Jambon blanc, Lardons fumés, Pesto verde, Scamorza fumé

La 6 Fromages

Sauce tomate, Fourme d'Ambert AOP, Chèvre, Camembert de Normandie AOP, Scamorza fumé, Emmental-mozzarella

Le Délice

Sauce tomate, Émincés de poulet rôti, Courgettes grillées, Champignons de Paris frais, Boursin, Emmental-mozzarella

La Verde

Crème fraîche, Saumon fumé, Pesto verde, Pignons de pin, Emmental-mozzarella

La Forest

Crème fraîche, Champignons de Paris frais, Courgettes grillées, Scamorza fumé

La Tartif'

Crème fraîche, Reblochon de Savoie AOP, Jambon cru, Oignons frits, Emmental-mozzarella

La Normande

Crème fraîche, Crispy bacon, Oignons, Camembert de Normandie AOP, Emmental-mozzarella

Toutes nos Pinsas sont garnies d'olives noires à la grecque et d'origan

Les Fritures

(Sur place ou à emporter)

Cornet de frites

Tenders de poulet

L'unité

Tenders de colin

L'unité

Plateau de tapas de la mer

Accras de morue, Beignets de calmar, Crevettes, Tenders de colin 14pièces

Plateau de tapas de la terre

Bouchées camembert, Crispy onions, Chunks de poulet, Bâtons de mozzarella 16pièces

Plateau de tapas spicy

Piments au cheddar, Chilis nuggets, Croquants piment crème, Taquitos mexicain 16pièces

Plateau de tapas Soleil

Croquettes de jambon ibérique, Bouchées au pistou, Sticks de mozza, Gaufrettes de pommes de terre aux épices douces, Onions rings Spicy 14pièces

Plateau de tapas Cheesy

Bouchées au Cheddar, Bouchées au Brie, Cheddar donuts, Nacho cheese aux épices 14pièces

Les Planches

(Sur place)

Planchette de saucisson sec local

Yssoiriens toasté garni

Fromage au lait cru de vache, fabriqué à Yssoire. Garniture selon dispos : Moutarde de Charroux, Ail rose de Billom, Chorizo & poivrons , Cèpes & ciboulette

Assiette de charcuterie

Assiette de fromages

Assiette mixte

Avec Yssorien

Les Grandes Salades

(Sur place ou à emporter)

La Chef

Salade verte, Tomates cerises, Noix, Mozzarella, Jambon cru. Accompagnée de deux toasts au choix : Fourme d’Ambert AOP, Chèvre, Saint-Nectaire Fermier AOP, Reblochon de Savoie AOP (Petite avec un toast 11.00€)

La Campagnarde

Salade verte, Tomates cerises, Oignons frits, Boursin, Magret de canard fumé Sud-Ouest IGP,Pommes de terre, Lardons fumés, œuf au plat (petite 11.00€)

Pour les gourmands

(Sur place)

Mont d'Or (hors saison Reblochon de Savoie AOP au lait cru)

Accompagné de ses pommes de terre, Salade verte, et d’une assiette de charcuterie

Camembert de Normandie AOP au four

Garnie de lardons fumés. Accompagné de ses pommes de terre, salade verte & d’une assiette de charcuterie. PIMP TON CAMEMBERT : Oignons frits et/ou miel et/ou confit d’oignons +0,50€/ingrédients

Desserts

(Sur place ou à emporter) Supplément crème anglaise +0,50€ , chantilly +0,50€

Desserts fait 100% maison

Moelleux au chocolat

Glaces

Haägen-Dazs

Pot de 460ml, équivalent à 2 boules de glace. Parfum : Cheesecake fraise, Confiture de lait, Praline, Macadamia, Chocolat caramel salé, Spéculos, Fruits rouges, Fraises, Myrtilles, Vanille, Oréo, Caramel salé, Mangue framboises, Vanille Brownies

NUII

Chocolat blanc & Cranberries, Caramel Chocolat blanc & Noix de Pécan, Cookie & crème, Vanille Amande & chocolat au lait, Beurre de Cacahuète & Sirop d’Érable, Cookie Cacao & menthe verte, Noix de coco & mangue, Pistache d'Anatolie & Crème, Miel de Nouvelle-Zélande & Amandes caramélisées salées

Mr Freeze

Pirulo

Cône Extreme

Chocolat, vanille, fraise-vanille, chocolat-pistache, café, citron

Smarties

Kinder bueno

Snickers glacé

Mars glacé

Twix glacé

Autres desserts

Fromage Blanc

Coulis de mangue, framboise ou myrtille / Miel / Sucre

Bruschetta au Nutella

Avec banane & Chantilly : 1/4 3.50€ , 1/2 6.00€ , Entière 9.00€

Bruschetta pâte à tartiner cacahuète

Avec chantilly, cacahuètes torréfiées et nappage caramel: 1/4 4.50€, 1/2 7.00€, Entière 10.00€

Les Boissons

Soft

Coca-Cola, Fuze Tea, Orangina,Oasis Tropical, Schweppes Agrume

33cl

Perrier

33cl

Jus de fruits Rauch

Orange, Pomme, Ananas, ACE, Fraise, Abricot 20cl

Sirop

Menthe, Fraise, Grenadine, Framboise, Pêche, Citron, Mûre, Cassis, Cerise, Orgeat, Barbapapa, Citron acidulé, Pomme

Diabolo

Menthe, Fraise, Grenadine, Framboise, Pêche, Citron, Mûre, Cassis, Cerise, Orgeat, Barbapapa, Citron acidulé, Pomme

Limonade

25cl

Symples Énergisant BIO

Infusion glacée finement pétillante. Thym, menthe-poivrée & Citron. Plantes 100% françaises. Faible en calories, sans arômes ni conservateurs 33cl

Symples Detoxifiante BIO

Infusion glacée finement pétillante. Sauge, Sureau & Pomme. Plantes 100% françaises. Faible en calories, sans arômes ni conservateurs 33cl

Symples Relaxante BIO

Infusion glacée finement petillante. Verveine, Lavande & Cerise. Plantes 100% françaises. Faible en calories, sans arômes ni conservateurs 33cl

Bières Pression

Bud

Biére blonde 5%vol 25cl

Chouffe

Bière blonde belge 8.1%vol 25cl

Chouffe Framboise

Bière à la framboise, notes de fruits, acidulé & Floral 7%vol 25cl

Grimbergen de Printemps

Bière aux notes légères de pommes et d'épices. Juste équilibre entre saveurs sucrées, fine amertume et légère note d'acidité 5.5%vol 25cl

Hout Hakker

Bière blanche douce aux notes citronnés 25cl

Picon Bière

Amer à l'orange

Goose IPA

Bière IPA, arôme de houblon, pamplemousse et de pêche. 5.9%vol 25cl

Bières Bouteille

Jupiler sans alcool

0.0%vol 33cl

Desperados

5.9%vol 33cl

Cuvée des Trolls

Blonde ou Rasta Trolls 7%vol 33cl

Rasta Trolls

Bière aromatisé Rhum & Pomme 7%vol 33cl

Liefmans Fruitesse

Bière rouge fruitée 3.8%vol 25cl ( 88kcal par bouteille)

Chouffe IPA

Bière IPA 9%vol 33cl

Chouffe Cherry

Bière à la cerise 8%vol 33cl

Guiness

Bière brune 4.1%vol 52cl

Hoegaarden

Bière blanche 4.9%vol 33cl

Whisky et Bourbon

Clan cambell

2cl

Ballantines

2cl

Jack Daniel's

4cl

Jack Daniel's Single Barrel Select

4cl

Sexton

4cl

Woodford Reserve

4cl

Talisker Storm

4cl

Vodka

SMIRNOFF

2cl

Rhum

Havana

2cl

Captain Morgan

2cl

Black Magic

4cl

Dead's Man Finger Spiced

Rhum aux épices 4cl

Crème de Rhum Vanille

4cl

Rhum Kafé

Fabriqué en Vendée 4cl

Zacapa 23

40%vol 4cl

Rhum Arrangé fait maison

Recette surprise !

Divers

Pastis 51

2cl

Ricard

2cl

Gin

2cl

Tequila

2cl

Get 27 ou 31

7cl

Get 27 Artisanal

Fabriqué à Clermont-Ferrand 7cl

Martini blanc ou rouge

7cl

Porto

4cl

Muscat

4cl

Verveine Artisanale L'Alchimie

Fabriqué à St Didier en Velay 4cl 50%vol

Malibu

2cl

Chambord

Liqueur de Framboise noire 4cl

Birlou

Liqueur Pomme-Chataigne 4cl

Délice de caramel

Fabriqué en Vendée 2cl

Bailey's

4cl

Jägermeister

4cl

Poire William's

4cl

Salers

7cl

Suze

7cl

Armagnac

4cl

Cognac

4cl

Vins

Verre de vin

Vaucluse. Blanc, Rosé, Rouge 12,5cl

Pichet 25cl

Vaucluse. Blanc, Rosé, Rouge

Pichet 50cl

Vaucluse. Blanc, Rosé, Rouge

Les Gouyats

Vin blanc IGP Périgord , Sauvignon blanc, Famille Dubard 12.5%vol

Les Fils de Marcel

Vin blanc Moelleux, Atlantique 11.5%vol

Les Gouyats

Vin rosé IGP Périgord, Merlot, Famille Dubard 13.5%vol

Les Gouyats

Vin rouge IGP Périgord, Merlot, Famille Dubard 13%vol

Pic Saint Loup 2022

Vin rouge Languedoc 14%vol

Couvent des Jacobins

Vins rouge Bourgogne, Louis Jadot, Beaune 12.5%vol

Kir

Cassis, Framboise, Chataîgne, Pêche, Mûre

Boissons Chaudes

Expresso

Allongé

Cappucino

Chocolat Chaud

Thé vert au citron